花甲什么地方不能吃

来源:互联网转载和整理 2024-09-23 09:31:00

花甲哪个部位不能吃

花甲不能吃的地方有:

1、甲壳:甲壳就是包裹在花甲外面的壳,花甲壳一般比较坚硬,并且没有什么食用价值,因此不能食用。

2、肠腺:由于花甲长期生活在海里或者河中,食物种类繁杂,含有大量的细菌及其它重金属物质,食用之后不利于人体健康,因此花甲的肠腺不建议食用。可以将花甲烫开壳,然后用牙签将花甲的肠腺挑出来,再将花甲清洗干净即可。